Japanese càl "Mizuno": tuairisgeul, àiteachas agus cleachdadh feartan

Japanese càl e ùidh ann an daoine mar cultar cho fada 'sa a dh'ionnsaich iad mun bhuannachd feartan. Lus seo cuideachd a 'ghairm càl airson feannagan, oir chan eil feum sam bith cùram sònraichte. Japanese sailead buinneagan a tha glè picky, agus faodaidh tu fàs e fiù 's air an uinneige, agus an uair sin a' còrdadh ris a bhlas ann a rinneadh an exquisite soithichean.

fiosrachadh coitcheann

Airson rannsachaidh, thoir sùil air gu bheil e a 'riochdachadh na lusan. Japanese càl, mar a shaoileadh tu on ainm, a thàinig thugainn bho Iapan, ged a tha na molaidhean a tha e a rugadh an Sìona. Ann an coltas a tha e fada tana a 'tighinn, a tha cruinn mar ultaich. Suidhichte air a 'chas air an snaigheadh a' fàgail soilleir dath uaine. Tha ea 'toirt iomradh air an turnip teaghlach.

Tha seo lus a tha gu math freumh a ghabhail ann an sgìrean againn. Tha sinn ga faicinn tuilleadh mar sailead na càl. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil aig an taigh an lus seo thathar a' cleachdadh ann am biadh airson ùine fhada. Air sgàth na tha e anns an tomhas mhòr de beothamain agus stuthan mèinnearach (phosphorus, iarann, calcium, msaa), càl a 'moladh airson an cleachdadh le aillse euslaintich agus an fheadhainn aig a bheil duilgheadasan le cnàmhaidh.

Sorts

Kale Iapanach "Mizuno" Tha dà sheòrsa, a dh'fheumas ri innse:

1. "Mermaid" a 'seinn aig an ìre cuibheasach de mu dhà mhìos. Tha deagh chàil cinneasachd, comasach a 'fàs taobh a-muigh anns a' mhachair fhosgailte. Thathar a 'creidsinn gu bheil ainm a chaidh an càl a sgàth an coltas a duilleach, a tha coltach ri earball Little Mermaid.
2. "Pezhon" Seinnidh gu luath, taobh a-staigh mìos gheibh thu a thoradh. Ann an coltas, am measgachadh seo nas lugha. A lus-seòrsa seo cuideam nas lugha na an ìre roimhe. A 'bhuannachd a tha an dèidh am buain bidh thu gu math luath failleanan ùra fhaighinn.

planntachadh lusan

Mar iomradh mu thràth, an Japanese càl gu math cìsean fhaotainn o. Ann an òrdugh gu ceart a 'cur an lus seo, feumaidh tu leantainn a-mhàin beagan tips:

• lus càl nas fheàrr ann as t-earrach, ged a tha an cathair ath ceadaichte air feadh na blàth seusan gu deireadh an t-samhraidh, ach tha e an crochadh air na h-Aimsire;
• càl a bheil an sìol gu math beag agus coltach ri sìol a 'chrom-lus, suidhichidh tu iad ann an sreathan Feumaidh leth cheudameatair domhainn san talamh, a' cumail mu deich air fhichead ceudameatairean eadar sreathan;
• eadar sìol ann an sreath agus a 'fàgail beàrn de mu dheich ceudameatairean, ach, ma tha e, chan eil e urrainn às dèidh sin a bhith air thinned cultar;
• an dèidh cur sìl as fheàrr talamh còmhdach film, agus an dèidh seachd làithean chì thu an toiseach air Buinneagan;
• Teòthachd as fheàrr ceada tha 14 gu 20 ceum;
• uisge a 'bhàrr, an tìr feumar cumail tais;
• Nuair a bha an sìol air dh'fhàs, an fhilm Faodar sùil a thoirt air falbh agus a 'leasachadh lusan;
• Eil cus organach a-steach do thodhar air an talamh, mar a càl buailteach a bhith a 'cruinneachadh aig a h-uile ann an duilleach, agus a' mèinnearach e nas fheàrr gun a bhith a 'cleachdadh.

Fàs Japanese càl

Aon uair a fhuair thu a 'chiad failleanan, tha e suas feuraich agus gan glanadh. Ma tha thu a 'gabhail cùram an talamh mulching, na modhan-obrach a bhios tearc. Feuraich càl 'S tric nach eil feum, a chionn chan eil e a' còrdadh taiseachd. -Mhàin nuair a tha an dian theas a dhìth gus dèanamh cinnteach gu bheil am fearann cha robh mòran tioram.

Ma tha thu a lorg a tha thu a 'cur uisge air an cumail an grèim an dèidh a' chiad bucaid uisge buinneagan gu luath air ais cumhachd. Feumaidh tu cuideachd a weed an lus a sheachnadh na duilgheadasan co-cheangailte ri ionnsaighean phlàighean. Bu chòir a thoirt fa-near gun cunbhalach buain an càl a 'fàs agus faighear an fhoghair gu meadhan-fhoghar. Agus fiù 's a' chiad reothadh chan eil e glè eagallach. Ann am modh seo, an lus a dh'fhaodadh a bhith trì bliadhna. Mar a tha an tanachadh a cultair, feumaidh podseivat gach sìol ùr as t-earrach, agus an uair sin cha leig thu fois ann an 'faighinn bathar.

smachd air plàigh

Like sam bith lusan lus càl plàighean a bhith a 'fulang. Aon de na luchd-tadhail gu tric a tha crucifer nan Deargannan. Seach gu bheil an lus ag ithe, chan urrainn phuinnseanan sam bith a chleachdadh airson smachd air plàigh. Anns a 'chùis seo, deagh neach-cuideachaidh a' fàs luath is dhath tombaca duslach. A sgaoileadh dhath ann an co-mheas de aon gu deich le uisge, feumaidh tu crathaidh an càl. Cuideachd anns na stòran sònraichte a 'reic bathar nàdarra a' cuideachadh gus faighinn cuidhteas an trioblaid, ach chan eil cron air slàinte.

Gus dèiligeadh ri coltas na plàighean agus sgriosaidh e, bu chòir dhut a sgrùdadh gu cunbhalach air an lus, a 'faireachdainn a duilleach agus a' tighinn. Ma tha duilgheadas sam bith, an sin bidh thu a 'faireachdainn gu bheil an duilleach thòisich wither agus a' lobhadh a 'tighinn.

feumail na shanas

Tha beagan feumail tips air èisteachd ris a sin, bidh sibh a 'coileanadh deagh thoraidhean ann an àiteach de lusan.

• Japanese càl nach toigh làraichean far mus dh'fhàs e bàrr mar snèapan, radishes, radish. Tha seo a 'toirt iomradh air a h-uile lusan a bhuineas do theaghlach crucifers.
• Chan eil ùine a chall air an àiteach sìol, tha e nì sam bith math. Càl a chur dìreach a-steach talamh fosgailte. Mura bheil, tha thu ann an cunnart a 'faighinn tòrr de shaigheadan agus flùraichean, an àite an riatanach duilleagan.
• Tha na lusan a 'faireachdainn gu mòr agus air an lasadh sgìre, agus anns an dubhar, mar sin chan eil feum a bhith draghail mu dheidhinn nuair a bhith a' taghadh àite air tìr.
• Ma tha thu airson fàs càl san t-seòmar, feumaidh tu a chladhach suas beagan phreasan air an làrach agus chuir iad a-steach air container, le cùramach feuraich. Àite a tha air an sgàth-thigh no for-uinneag gus an tig an reothadh. A bharrachd air sin feumail feartan, an lus fhathast àlainn na choltas, agus is urrainn 'ur dachaigh sgeadachadh.

Tha cleachdadh na càl

Bruidhinn mu dheidhinn a 'cleachdadh lusan, a' chiad rud a dh'fheumas sibh pàigheadh aire - tha blas gu math grinn, a tha coltach ri crois eadar radish agus mustard. Tha cuid air an coimeas ris an arugula. Càl a chleachdadh ùr, a thuilleadh air a salainn, shailleadh agus a thiormachadh. Mhòr-chuid anns a 'bhiadh a tha duilleagan is ghasan, freumhan nach eil a' cleachdadh. Ma tha thu a 'cumail buidheann de càl anns a' frids, chan eil tilgeil air falbh aon uair 'freumh, bidh e a' cuideachadh a 'gleidheadh an freshness an duilleach, dìreach an tarraingeadh iad mar a dhìth gus brath a ghabhail.

Mar cidsineach airson comhairle, an càl a chleachdadh ann an diofar soithichean. Mar eisimpleir, bho Japanese càl lettuce, càl a 'fàgail ceapairean, greim-bìdh a bharrachd air feòil agus iasg. Tha Salads th 'ann le co-sheirm dà chuid an càise agus mheasan.

Tha iomadh reasabaidhean far a bheil seo a 'buntainn càl, chan eil crìoch mac-meanmna an còcaire. As cudromaiche buileach, an lus seo gu math feumail agus mhol airson a cleachdadh fiù 's le barantaichte dotairean.

Càl in Japanese

Gabh beagan fàgail Mizuno (an àireamh an crochadh air blas an neach-seilbh), beagan lettuce, dà bhruich na h-uighean, a peuran, a nectarine, càise (nas fheàrr na "Poshehonsky"), a teaspoon de liomaid sùgh, fìon-geur agus a 'chrainn-ola (an àireamh cuideachd an crochadh air do mhiannaicheadh). Tha na duilleagan a tha grinn fois, measan, càise agus uighean a gearradh a-steach cubes. Season le sùgh liomaid uile. fìon-geur agus ola. An dòchas gun còrd e riut!