Inntrigidh cucairean: matha is dona. Tha am prionnsapal inntrigidh cucair Innleadaireachd

C Gach bliadhna bidh an teaghlach a 'fàs nas innealan "toinisgeil" agus nuadh - tha ùra eileagtronaigeach ionnstramaidean agus uidheaman comasach air a bhruich blasda agus biadh fallain ann as giorra a ghabhas ùine. Aon de na h-innealan sin tha inntrigidh cucair. Nithean matha is dona h-innealan sin thèid a dheasbad ann an ar-artaigil an-diugh.

Nochd an margaidh chruinneil

Alt seo tha tè ab 'òige air a' chùl aige co-oibrichean, mar a chaidh a dh'innlich nas fhaide na h-uile duine eile. Bho chionn beagan bhliadhnaichean, chan eil ach dà sheòrsa truinnsearan urrainn a cheannach ann an stòr - gas no dealan. O chionn ghoirid, ge-tà, barrachd is barrachd reiceadairean thòisich a 'tabhann dìreach inntrigidh cucairean. Nithean matha is dona h-innealan sin, bidh sinn a 'coimhead aig beagan an dèidh sin, ach a-nis a' leigeil a 'faighinn a-mach dè th' leithid dòigh-obrach a tha agus dè tha e feumail airson bean-taighe.

feart

Airson ionnsachadh mu dheidhinn an truinnsear tuilleadh, tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn an algairim air gnìomh aca. Tha obrachaidh prionnsabal inntrigidh cucair mar a leanas. Tha an teas (mar as trice dearg-iarann teth no burner fosgailte lasair) teasachadh nan soithichean, a tha, ann an tionndadh, 'tar-aiseag an lùth gus bathar a tha air a chur air a h-uachdar. Ma seo iasg a smocadh no a 'còcaireachd air' barbecue '(a thachair, leithid obair urrainn dèiligeadh eadhon inntrigidh cucair air a' bhòrd), a 'gluasad teas pròiseas a' tachairt às aonais a leithid de "mheadhanair" mar soithichean, i.e. a h-uile cumhachd a sholar dìreach bhon stòr a 'bhathar. Mar airson inntrigidh, "teasachadh", a tha a 'cruthachadh an teas e comasach a-mhàin nuair a tha an obair co-òrdanaichte uile uidheamachdan an truinnsear agus i suidhichte air soithichean. Co-dhiù, tha e inntrigidh cucair le a làmhan fhèin airson ùine mhòr (air sgàth iom-fhillte structar) agus mar sin, ann an òrdugh sam bith a shàbhaladh neo-eisimeileach an gnìomh anns an sgìre seo tha e nas fheàrr nach eil ri dhèanamh.

Luchd-losgaidh

Luchd-losgaidh aire fa leth. Taobh a-muigh, faodaidh iad a bhith air a mhìneachadh an cearcall a-mhàin air a 'ghlainne ceramic uachdar cruth tìre. Ann an coimeas, gas cucairean, teth, truinnsearan dàta Chan eil ghabhail an "a bharrachd" rùm agus gu math nadurra freagairt a-steach taobh a-staigh a 'chidsin. Aontaich, dealbhadh seo tha e glè nuadh hob:

Tha a 'phrìomh eileamaid a' cumail teas gus an còcaireachd sòn, a dùinidh. Without truinnsear dìreach nach bi a theasachadh air a 'bhiadh (agus sgur a bhith ag obair aig a h-uile). Tha an eileamaid seo suidhichte fo gach sòn a 'còcaireachd, a tha air an hob. Airson sin a 'dol seachad air àrd-coils tricead làithreach de 30-60 kHz. Le bhith a 'dealbhadh, tha iad nas cuimhne na bun-lùbach na Transformer. Ach bu chòir a bhith fa-near an seo dràsta. bun-lùbach gu leòr airson a bhith a 'tachairt inntrigidh sruth.

Ciamar a tha an uair sin a 'teasachadh?

Tha e gu math sìmplidh - ma tha am bun-lùbach dùinidh e ann am fàbhar, agus an sin tha e glè àrd soithichean. Nàdarrach, cleachdadh sìmplidh crèadhadaireachd nach eil freagarrach. An seo tha e riatanach gu bheil an tanca a dhèanamh de sònraichte ferromagnetic stuth - a tha innealan airson inntrigidh hob gu bhith air a chleachdadh. Nuair a tha e air a chur air hob a-steach, a 'bhonn a thèid a brosnaichte inntrigidh sruth. Taing dhaibh, agus thèid a dhèanamh teas bathar, tha gu leòr airson àbhaisteach teas leigheas. Fhiach cuimhneachadh cuideachd gu bheil an ferromagnetic feartan a dh'fhaodadh a bhith a-mhàin bonn na soithichean - a h-uile pàirtean eile a dhèanamh bho stuthan sìmplidh. Tha seo gu leòr airson teas soithichean agus teas leigheas de bhiadh. Fìrinn phàirt de innealan sin tha sinn air tuigsinn gu tur. Gu h-ìosal, bidh sinn a 'coimhead air dè a tha inntrigidh cucairean nithean matha is dona.

buannachdan

Tha a 'chiad brath inntrigidh truinnsearan - àrd-èifeachdais. Obrachaidh a 'sealltainn gu bheil cha mhòr 90 sa cheud de an teas, a tha a' tachairt aig àm an teas, a 'dol gu dìreach ri biadh ga ullachadh. Tha an còrr den lùth, 'se sin, 10 sa cheud dol a ballachan an teasachadh, an t-pan ionad agus a' ghlainne ceramic cooktop. Aig an aon àm a 'èifeachdas gas stòbha Chan eil nas àirde na 50 sa cheud den àireamh iomlan de teas a chruthachadh le orra. A bharrachd air sin, tha call teas beachdachadh ann an dealain analogs (mu 30 às a 'cheud nas àirde na a inntrigidh). Taing do phrionnsabal seo den bhiadh a tha air an inntrigidh stòbha, ag ullachadh 1.5-2 tursan nas luaithe, agus tha na cosgaisean lùtha bheag.

mu tèarainteachd

Rud inntinneach eile fìrinn: air an glainne ceramic uachdar na fùirneis nach urrainn a bhith air a losgadh. Tha fad "cleas" a tha sònraichte stuth togail an hob. Taing gu na glainne ceramic gum bi thu an-còmhnaidh a bhith sàbhailte, fiù 's ma tha thu fhiosta beantuinn uachdar na inntrigidh hob. Ach, cha robh h-uile duine ann an saoghal a tha iomlan, agus mar sin an cunnart Burns fhathast ann (mar eisimpleir, ann an ullachadh buntàta bhas le ola teòthachd 150-200 ceuman). Agus gus lùghdachadh orra a bha cha mhòr a neoni, riochdairean a chur comharran sònraichte - an inneal a bhios sibh fios a leigeil ris fhein gun robh an uachdar air fuarachadh. Uime sin, inntrigidh stòbha bi thu an-còmhnaidh a bhith sàbhailte.

Bu chòir a thoirt fa-near gun robh an uachdar ceramic cools seach gu luath, agus mar sin dìreach an dèidh a 'còcaireachd, faodaidh tu a dhol air adhart gu sàbhailte chun a' glanadh an hob. Ann an cùis gas a bhith a 'feitheamh suas ri 30 mionaid no barrachd, gus am meatailt a cliath-theine agus Luchd-losgaidh fuarachadh àbhaisteach Teòthachd. Sàbhail ùine sin.

Còmhla ris an fhìrinn gu bheil an hob inntrigidh cucair Tha an comas fhuarachadh gu luath, bu chòir a thoirt fa-near gu h-àraidh luath teas. Instant teasachadh a 'còcaireachd air an uachdar sa mhòr-chuid air sgàth an làthair feartan Power àrdachaidh. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil aig an truinnsear fhèin aig an crochadh agus neo-eisimeileach (prìomh) Luchd-losgaidh. Dè tha seo a 'ciallachadh? Prìomh mionaid no dhà airson "a thaghadh" aig a h-uile chumhachd teas mòr an crochadh, agus mar sin a 'lùghdachadh na h-ùine airson còcaireachd.

comas-gnìomh

A thuilleadh air sin, tha an inntrigidh cucair air a thoirt seachad le diofar ghnìomhan feumail a 'dèanamh feum de hob nas cofhurtaile agus sàbhailte. Am measg nan iomadh "bloat" Bu chòir a thoirt fa-near, mar a leanas:

1. Fèin-ghluasadach sabaid len truinnsearan modhan a chur an gnìomh.
2. Dleastanas teas truinnsear a-mhàin ann an lathair air uachdar na soithichean (sàbhaladh dealain).
3. Co-èignichte shutdown teasachaidh, a thuilleadh leantainneach teas comharra.

inntrigidh cucair dona

Ìosal ann an seo hob tha, gidheadh glè bheag dhiubh. A 'nochdadh fad an dealbh, a' coimhead aig gach ana-cothrom air leth.

Price - tha seo 's dòcha a' chiad bacadh, repelling luchd-ceannach agus brosnachadh dhaibh gus na bu shaoire a cheannach co-aoisean. Tha inductive innealan tha grunn tursan nas motha na bùird eile, mar sin chan e h-uile duine dares gu leithid a daor a ceannach. Gu sònraichte, a leithid sin de mheudachadh aig a 'phrìs a tha air adhbhrachadh le seata de dhreuchdan a bharrachd.

Dè eile a tha inntrigidh cucairean nithean matha is dona? Dàrna dìth orra - 'S e eu-teasachaidh agus còcaireachd air sìmplidh glainne container. Airson phana agus a 'còcaireachd biadh feum sònraichte crogain. Tha seo, mar a tha sinn fa-near na bu tràithe anns an aiste seo, glainne, a ferromagnetic lotaichean. Ma cho-eil sibh ri pàigheadh a-mach airson math a ceannach. Agus tha e h-uile nì i cucair e daor, mar sin, mus ceannaich sibh beachdachadh gu faiceallach agus a 'cothromachadh na nithean matha is dona.