Ice cream "Gelato" - Beannachdan à grianach Eadailt

Am measg a h-uile an t-saoghail ainmeil bhiadh fhìnealta as motha de na mòr-chòrdte reòiteag. 'S e seo buileach air leth sònraichte a bathar, oir mar a' mhòr-chuid de dhaoine air an talamh, a dh'aindeoin aois agus inbhe shòisealta. A rèir mòran, tha e airidh air aire shònraichte ainmeil reòiteag Eadailteach "Gelato". His blasan a 'ruith fìor uirsgeul, agus a' dèanamh muinntir an àite a 'beachdachadh e cuirm an cuspair uaill nàiseanta, a tha gun airidh co-aoisean.

bathar Tuairisgeul

Ice cream "Gelato" 'S e ainm inntinneach. Ann an Eadailtis e a 'ciallachadh "reothadh." Gu dearbh, seo mìlsean a dhèanamh à measgachadh de uachdar is bainne le siùcar. Agus mar a bharrachd co-phàirtean a dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh chnothan, dearcan, measan ùra no teòclaid. "Gelato" 'S e gu mòr eadar-dhealaichte bhon a' bhathar, a tha air a chleachdadh a ghairm a h-uile reòiteag. An toiseach, cha mhòr nach eil a 'dheasachadh air an sgèile-gnìomhachais. Mìlsean seo mar as trice air a bhruich ann an beag sònraichte cafaidhean, far a bheil a 'mhòr chuid de na h-obraichean a dhèanamh a-mach a làimh.

Tha sin ceart, a rèir eòlaichean, tha e comasach a choileanadh miannaichte thoradh. San dara àite, an reòiteag "Gelato", a thoirt thùsail reasabaidh, tha nas lugha saill na 'bhainne eile bathar. Treas, tha tiugh uachdar air agus a 'leaghadh gu math slaodach. Tha seo mar thoradh air gu bheil e anns a leth adhar. Ma àbhaisteach DESSERTS leithid de 52 às a 'cheud - tha àbhaisteach, tha "Gelato", tha am figear seo nas lugha na 25. Uime sin, seo uachdar fuar nas lugha agus nas blasda.

riochdachaidh Feartan

Anns an Eadailt, aig gach ceum gheibh thu a-àiteachan sin, far an reòiteag "Gelato" Cha reic a-mhàin, ach cuideachd air an ullachadh air an àite. Ach, tha e gu math pròiseas fada. Mar as trice, tha an ullachadh a chaidh a thogail airson na co-phàirtean: 6 ugh yolks gràinnean salainn, teaspoon faoineig agus 3 bùird 10 ceudad cream (leth-suim seo urrainn gnàthach fad an àite bainne).

Tha còcaireachd a 'phròiseas Chan eil iom-fhillte:

• Dairies teas, a 'cur bacadh goil.
• Cuip fa leth a tha air fhàgail co-phàirtean agus an uair sin mheasgaich ann an caol-sruth gu dòirtidh teth uachdar.
• -Còmhnaidh fir le whisk, a chumail a th 'gu simmer airson 10 mionaid gus an tiugh.
• Tha bathar a bha a 'dol tro criathar, agus mar sin gun robh e nas homogeneous, agus an uair sin a dhòrtadh glan container, còmhdaichte le claonach film agus chuir anns a' frids.
• Dà uair a thìde an dèidh sin, tha tòrr de cas measgachaidh (3 mionaidean) agus an uair sin a chur fionnar. Tha seo a 'mhodh feumar repeated twice. Gach aon uair ann an fhionnaraichte chuipeadh tomad feumaidh iad co-dhiù dà uair a thìde.

Tha bathar a chur an sàs ann an a la Carte soithichean agus a 'frithealadh, garnish ri ur còrdadh ris.

sheòrsaichean de mìlsean

Eadailtich a tha gu math moiteil às an cuid ainmeil mìlsean, a chionn a thòisich sgeulachd beagan bho chionn linntean. Tha a 'chiad stèidheachd (dzhelateriya) airson a riochdachaidh a lorg ann an 1800. Tha e fiù 's aon uair a' tadhal air leis a 'Phàp Iain Pòl II. Mar as trice ann an leithid taighean-cofaidh raon farsaing gu leòr. Chan urrainn dhut lorg glè eadar-dhealaichte reòiteag "Gelato". Products photos nach eil comas a thoirt dhaibh blas. Cleachd e a-mhàin ghluasadach aithneachadh gnèithean fa leth agus seòrsaichean.

Aig an àm seo ainmeil "Gelato":

• "Alla uachdar di Latte". Dessert a dheasachadh bho measgachadh de uachdar is bainne.
• "Al Latte" - 'S e toradh bainne.
• "Di Frutta" - Recipe cur mheasan.

Airson sgeadachadh gach aon de na trì seòrsaichean, faodaidh tu cleachdadh sam bith de na stuthan. Agus tha e comasach dealachadh a measg an fheadhainn as mòr-chòrdte blas:

• "Fordilatte" - a dh'ailbhinn measgachadh.
• "Bacho" - teòclaid tomad le cnothan.
• "Strachchatella" - uachdar mìlsean le teòclaid chips.
• "Torrone" - a 'bhathar còmhla ri mil agus ròsta almonaibh ann an siùcar.

Bho na roghainnean, faodaidh na h-uile freagarrach a lorg airson fhèin mìlsean.

Ro-shealladh luchd-cleachdaidh

A-nis agus taighean-bìdh a chaidh fhosgladh ann an Ruis, far a bheil iad a 'còcaireachd agus a' frithealadh reòiteag "Gelato". Ro-shealladh mòran de luchd-turais a-mhàin a dhearbhadh cumanta beachd air a 'bhathar seo. Air cùlaibh seo mìlsean fiù 's aig a' chiad sreath air fad ciudha.

Ged a tha cuid a 'creidsinn gun dachaigh reòiteag ann an dòigh sam bith cho math ris an Eadailtis innleachd. Tha an aon diofar a tha e gum bi e nas dàna, ach nas lugha milis. "Gelato" 'S e gu math tiugh, ach aig an aon àm uabhasach mìn, dh'ailbhinn cunbhalachd. Uaireannan tha e coltach gu bheil e san fharsaingeachd nach urrainn leaghadh. Ach tha seo eadar-dhealaichte agus fìor àrd càileachd reòiteag. Bu chòir leaghadh fo bhuaidh na Teòthachd meudachadh mean air mhean, gus am bi an luchd-turais a bha ann an àm seo ga ithe. Bha feadhainn ann cuideachd luchd-seilbh a tha a 'feuchainn ri na mhealltaire, an àite a bhith a' cleachdadh stuthan nàdarra flavoring. Ach fìor connoisseurs doirbh a bhith meallta. A coltach iomairt, mar riaghailt, a 'leantainn gu dìth luchd-tadhail.