Feumail feartan daikon aithnichte do iomadh

Daikon - Japanese radish gun searbhas, anns a bheil àireamh mhòr de beothamain, mèinnearaich, trace eileamaidean agus freumhag. Ann an Roinn Eòrpa an Ear dùthchannan tha e cuideachd a ghairm geal radish no milis radish. A rèir a 'caochladh, tha cumadh radish no snèapan churranan. Tha inbheach tubers tha cuideam bho 400 gu 1000 gramaichean.

Daikon nach eil searbh no blas geur oir tha e anns nach eil ola sgeallain. Tha e na lusan as cumanta ann an Iapan. Faodar a loisg amh, bruich neo air a shailleadh. Root glasraich a tha air a stòradh airson ùine fhada. Japanese radish mullaich cuideachd faodar a cleachdadh ann am biadh, a 'cur gu an sailead, ach nach urrainn e bhith air a stòradh, a chionn gu math luath Cuir buidhe agus wither.

Feumail feartan daikon ann an Iapan chionn fhada aithnichte. Tha seo a 'glasraich Frangach feartan sgàth phytoncides ann. Iad a 'marbhadh Microbes a-steach a' chuirp. Le fuar no a 'call cuideam, bu chòir daithead teagamh gabhail a-steach daikon. Feumail feartan freumh a 'leasachadh an obrachadh a' chlàir mionaich, a 'bacadh bacteria fàs a chuideachadh biadh a chnàmh saidhbhir ann an Starch. A thuilleadh, Seapanais radish chleachdadh aig daonnan a 'toirt cothrom dha cur às do phuinnseanan, a bhrigh an-asgaidh radaigeachan.

Feumail feartan daikon leigeil a chleachdadh ann an daithead a do dhaoine le galaran de na cuairt-fala siostam agus atherosclerosis. Nuair a bhios e air a chleachdadh, a 'lùghdachadh cunnart an t-siùcair a thuilleadh air a bhith a' cumail a 'bhuidheann air a dhèanamh an dèidh a' rèididheachd dh'aithneachadh.

Ann an Japanese radish Tha còrr is 40% de na làitheil daonna riatanas de bhiotamain C, bhiotamain B, E agus A, a thuilleadh trace eileamaidean mar iarann, sinc, copar, iodine, calcium, potassium, magnesium, sodium, pronnasg. Sin uile phàirtean agus a 'cruthachadh luach freumh bàrr.

A bharrachd air a cleachdadh ann am biadh, buannachdail feartan daikon leigeil le cur a-steach e topically. Gus seo a dhèanamh, tha e ag ullachadh a 'dhath, a tha air a chleachdadh airson a bhleith no fuar-litean. Airson fad-ùine a stòradh anns a 'gheamhradh, daikon urrainn marinate no picil ann am fìon-geur, fhad' sa chan eil e a 'call a lotaichean.

Now Japanese radish a 'fàs a-mhàin Chan eil ann an Iapan ach cuideachd ann an Ameireaga, an Ruis, an Àisia, agus an Roinn Eòrpa. Air an buannachdail feartan daikon (bacaidh, Frangach, antibacterial, leigheas) a phàigh-aire anns na dùthchannan sin. Ged a tha mòran ga cleachdadh, tha seòrsa de dhaoine a tha a 'daikon tha contraindicated. Gu dearbh, na Japanese radish a 'leasachadh an obair an mionaich chlàir agus purifies an hematopoietic buill-bodhaig agus an siostaman excretion. Ach an fheadhainn a tha a 'fulang bho stamag ulcers, gastritis, an grùthan agus dubhaig, mus upotreboeniem seo glasraich feumaidh conaltradh ri ur dotair.

Ann daikon Tha feart sònraichte eile. Tha e comasach do cruinneachadh ann an freumh bàrr stuthan cronail ann an raon àbhaisteach. Seo a 'ciallachadh ma tha e fàs ann am fearann le àrd-susbaint meatailtean trom salann, leithid freumhan a bhios iad 3-4 tursan nas motha na sin de daikon fàs nas fheàrr ann an àiteachan le àrainneachd.