Dumplings ann an àmhainn

Homemade ravioli - tha e glè bhlasta soitheach a tha ghràdhaich ann am mòran teaghlaichean, ach, gu mì-fhortanach, ann an òrdugh a 'steigeadh gu ravioli, feumaidh tòrr ùine. Uime sin, tha sinn gu tric a 'ceannach deiseil dumplings' anns an stòr. Ach, chan eil iad an-còmhnaidh mar blasda mar Homemade. Bidh e a 'leasachadh na blas cheannaich sinn dumplings? Tha e a 'tionndadh a-mach gu bheil e gu math' sa ghabhas, ma tha an còcaire ravioli ann an àmhainn. Feuch ri seo a dhèanamh mheis - agus an toradh a bhios sibh a thoileachadh. Mar soithichean airson còcaireachd neo-àbhaisteach leithid ravioli urrainn a 'cleachdadh phana-fraighigidh, bèicearachd mheis, ach a' mhòr-chuid iongantach toraidhean a choileanadh ma tha thu a 'gabhail sònraichte poitean. Bha iad cha mhòr sam bith biadh blasda gu sònraichte, nach eil a bhith ach a-mhàin agus dumplings.

Dumplings ann an àmhainn, an reasabaidh a tha air a thoirt gu h-ìosal - tha e fìor bhlasta. Gu dearbh, air an fheum a Ceàrd, ach 'se toradh a' fhiach e!

Gus nach biodh an doras de dumplings, feumaidh sibh an toiseach aotrom Fry iad ann an ìm. Tha e riatanach gu leaghadh an t-ìm ann mòr 'phana-fraighigidh, cuir suas ris a' dumplings ann an sreath, agus brosnaicheadh daonnan, Fry dhaibh gus aotrom òir donn.

Soilleir bulb agus ghearr a meadhanach mòr cubes. Glanadh curranan cliath-theine. Deasaichte glasraich simmered gus frithealaidh ann beagan ola. Ann an saucepan no mòr platter measgta glasraich agus dumplings. Goil aotrom uisge saillte le bàgh duilleach, tiormaichte luibhean is allspice (peasairean). Decomposed glasraich le dumplings anns na poitean, cuir 2/3 cupa lìonadh anns gach phoit, a 'toirt air falbh a' chiad spìosrach cur-ris. Cuiribh mullach poitean agus uachdar eanaraich cur ann an àmhainn aig 40-45 mionaid aig teodhachd mu 200 ceum.

Pull poitean, crathaidh le grated càise ravioli agus a-rithist chuir ann an àmhainn gun còmhdach an ceann (suas gu mhionaid a tha càise a 'leaghadh agus a' nochdadh òir donn).

Dumplings ann an àmhainn fhaighinn mìorbhaileach dath òr, glè cùbhraidh, le blasad de càise agus bhlasta uachdar sauce.

tàthchuid:

Aig 4 poitean feumaidh tu: 1 kg ravioli, 2, curranan, uachdar 200g, 1 onion, càise 150 g, phana ìm.

Airson lìonadh Feumaidh 5 peasairean allspice, tiormaichte luibhean, 3 labhrais duilleach.

Tha grunn roghainnean ann air mar a bhruich a 'dumplings ann an àmhainn.

Ann an sgeileid a chur a-mach beagan mhionaidean còmhla ri tomàtothan, uinneanan, clag piobar (a shàbhaladh ùine agus oidhirp, faodaidh sibh a ghabhail reòite glasraich measgachadh leithid "Lecho" no rudeigin coltach ris, airson a bhith mar phàirt de na tomàtothan agus peabairean). Cuir na glasraich ann am pana, cuir tuaiream fìor bheag de ola, beagan mhionaidean a chur a-mach, an uair sin ris a 'dumplings' còcaireachd agus beagan nas fhaide gus biadh a bhruich. Fìor bhlasda le mayonnaise no tiugh uachdar.

Tha an roghainn eile. Faodaidh ea bhith beag bruich dumplings a chur ann an cumadh, ungadh mullach tiugh ri uachdar, crathaidh le beagan grated càise agus a 'cur an soitheach a' fuine ann an àmhainn. Dumplings ann an àmhainn a bhios deiseil ann am beagan mhionaidean.

Tha an treas roghainn. 'S urrainn dhut rudeigin a bhruich mar casserole, a rèir' ur mac-meanmna agus blas. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a chur ann an sreathan a 'fuine ann an soitheach sam bith sreath. Mar eisimpleir - glasraich, dumplings, glasraich ... cus cha bu chòir a dhèanamh tiugh. Crathaidh le càise eadar sreathan, a h-uile na b 'fheàrr ri "ghlacadh", clòimh le mayonnaise no tiugh uachdar no ketchup (blasad). Tha topsheet bu chòir an-còmhnaidh a crathadh le càise.

Tha eile, gu math sìmplidh reasabaidh airson mar a dumplings bhruich ann an àmhainn. Bu chòir a bhith furasta ri cuip na h-uighean le tiugh uachdar, dòirtidh seo measgachadh de dumplings, crathaidh le càise agus àite ann an àmhainn. Tha seo a 'toirt glè bhlasta agus appetizing rùsg.

Anns an fharsaingeachd, ma bhios thu airson an ravioli bhruich ann an àmhainn, a 'phrìomh neach-cuideachaidh anns a' chùis seo bidh thu a ghuidhinn iongnadh agus cuiribh taigheadas (agus aoighean) cho math ri do mhac-meanmna.

An dòchas gun còrd e riut!