Dè a dh'fhaodadh a bhith nas blasta na fuine buntàta ann foil?!

'S dòcha, tha e doirbh a lorg barrachd fèill air a chleachdadh le bathar againn compatriots airson roinn-seòrsa sam bith de bhiadh agus ann an suidheachaidhean eadar-dhealaichte seach a' bhuntàta. A bharrachd, còmhla ris a 'mhòr blas seo glasraich, tha e fhiach toirt fa-near gu buannachd na buidhne, a thug le cleachdadh a' bhuntàta.

Tha a 'phrìomh rud a tha a' còcaireachd an dèidh am buntàta air a mhilleadh na buidhne siostam cnàmhach, tagh an t-alt a 'còcaireachd stèidhichte air a' fuine ann an àmhainn. Cruadhaichte buntàta ann foil a-mhàin Chan eil e blasta mheis air aca fhèin, ach feumail cuideachd, oir ann an craicionn glasraich, a thuilleadh air anns an t-phronnaidh, tha potassium. A thuilleadh air sin, 'bhuntàta tha saidhbhir ann an bhiotamain C, is mòran eile luachmhor stuthan. Dìreach cuimhnich ithe buntàta ann am biadh a bu chòir a bhith suas ri 20 uair a thìde, chan eil e riatanach gu load an corp biadh an dèidh sin, gu h-àraidh buntàta a chnàmh cruaidh gu leòr.

Mar a chleachdadh a 'sealltainn, blas de buntàta air a bhruich ann an foil ann an àmhainn sam bith nas miosa na sin a gheibhear, fuine a' bhathar ann an luaithre. Cruadhaichte buntàta cuideachd a bhith ullaichte gun cleachdadh foil, ro-Peel, agus fiù 's cead a' cur blas na stuffing. Beachdaich air na reasabaidhean bunaiteach airson fuine buntàta.

Tha bunaiteach dòigh ullachadh gu bheil an àmhainn buntàta ann foil a chleachdadh nach eil Peeled, agus a-mhàin air a nighe gu mionaideach. Ma tha an làthair mòr meud-tubers urrainn a bhith a 'fuine airson beagan mhionaidean a ìsleachadh iad ann an uisge goileach. An sin a 'bhuntàta sìos an toll no tarsainn air a chèile, a bhith freumhaichte ann an sliotan pìos ìm no lard. Top tubers tha lubricated le ola agus salainn. Tha an ùine bruich san àmhainn tha e mu 60 mionaidean.

Anns a 'chùis, ma tha thu ag iarraidh a bhruich àmhainn buntàta, measgachadh de blas a' lìonadh soithichean, feuch na leanas recipes:

- Cut gach tuber a-steach dà leth, salainn, agus anns a 'phàipear-dhùnaidhean fosadh na chois anns gach bhuntàta sliseag hama no hama. Às dèidh sin somknite leth obmazhte mullach le creamh, ìm agus Wrap ann foil. Buntàta àmhainn ann foil, air an ullachadh a rèir an reasabaidh seo a bhith deiseil airson a 'bhòrd ann an uair a thìde;

- airson ullachadh exquisite soithichean dh'fhaodte a chleachdadh agus a 'lìonadh sam bith eile, a chionn sa chùis seo bidh e a' crochadh a-mhàin air do bhlas is mac-meanmna. Cruadhaichte buntàta le lìonaidhean urrainn sgeadachadh Nollaige a 'chlàr le bhith a' cleachdadh tàthchuid leithid sweet piobar, bathar-feòla, air an ullachadh ro-làimh, biadh-mara no càise. Technology ullachaidh mu dheidhinn a tha an aon de sheòrsa sam bith airson peatrail. Raw no socair goil buntàta toll anns an tar-aimsireil sliotan freumhaichte stuffing fhèin air mullach an tuber tha lubricated le ola lusan agus glasraich a phasgadh ann foil;

- leannanan annasach annasach bhiadhan, a leanas reasabaidh Buntàta àmhainn a 'tabhann: 10-mionaid goil a' bhuntàta, an uair sin Fry orains zest, creamh agus Cleachdadh fad diog no dhà. Bha am measgachadh feumar a chur air a 'phana agus air a mullach Peeled tubers;

- tha mòran dhiubh cuideachd a 'còrdadh riutha a reasabaidhean o chionn ghoirid stèidhichte air gu bheil an dèidh a' còcaireachd àmhainn buntàta ann foil a ghearradh ann an dà leth, a 'blàthachadh suas le forc, an uair sin a' mhullach le dh'ailbhinn leagh ìm, agus a 'mash a sgapadh sailead, air a sgeadachadh le mayonnaise. Os bàrr, na cuingeachaidhean air an roghainn eil ann, faodar a chur ris mar feòil agus glasraich salad.

Roghainnean airson barraidhean urrainn a bhith mòr-, air a stiùireadh le blas na roghainnean aca, agus gheibh iad buannachd à cleachdadh na buntàta, faodaidh sibh a 'bruadar suas agus a' tighinn suas ris a h-uile ùr soithichean, tlachdmhor an càirdean agus aoighean!