Cofaidh liqueur

Liquors a 'riochdachadh buidheann de deochan làidir a bhith eadar-dhealaichte daingneach agus deatamach sam bith stuth lìonaidh. Mar so, ann an deochan milis ris dearcan, cocoa is measan, agus ann an searbh - lusan agus spìosraidh. A leithid an deoch-làidir a tha air a dhèanamh ann an iomadh dùthaich Eòrpach agus faodaidh gum bi phàirt de Cocktail no aperitif. Aig an aon mòr blas Tha cofaidh deoch làidir, a dh'fhaodas a bhith air ullachadh aig an taigh e furasta seo a dhèanamh, dìreach a dh'fheumas a bhith aig cuid sgilean.

Beachdaich air beagan eisimpleirean de còcaireachd liquors aig an taigh.

1. Tha an reasabaidh traidiseanta airson cofaidh liqueur.

Tàthchuid: dà bhotal bhodka, trì spoonfuls-bheairteach cofaidh, aon glainne siùcar agus uisge, aon-bùird de sùgh liomaid.

Coffee 'bleith riatanach, a lìonadh le uisge agus a thoirt gu goil. Tha am brot air a chumail oidhche ann dhùinte container, an uair sin chaidh an criathradh agus a chur air bhodka. Ann am bobhla fa leth a 'measgachadh an siùcar leis an uisge (aon cupa) agus goil gus an uair sin, gus am measgachadh a bhios tiugh. An dèidh a thathar a 'fuarachadh, cuir cofaidh agus dùsgadh gu math. Faodaidh tu cuideachd Cuir sùgh liomaid agus faoineig. Coffee liqueur botail air an cumail ann an dà no trì làithean (an làthair an dreachd), an uair sin gu socair dhòrtadh bòla eile agus a chur ann an àite dorcha gu infuse.

2. Liquor "Mocha".

Tàthchuid: leth-liotair de leann dorcha, aon glainne deoch-làidir agus siùcar, trì-bùird de talamh cofaidh, phacaid faoineig.

Ann an saucepan luidh na toraidhean: leann, cofaidh agus siùcar - is air a theasachadh gus an sgaoileadh mu dheireadh. Tha an teòthachd bu chòir gum biodh leth-cheud ceum, a 'chaochladh air a chall palatability de dheoch. Bha am measgachadh air a dhòrtadh a-steach gu soitheach, cuir siùcar, deoch-làidir, measgta math teann agus sheulaich.

Nuair a cofaidh deoch làidir air fuarachadh, tha e air a chur ann na àite tarraingeach airson trì làithean. An sin strèan agus an deoch a chur a-rithist ann an àite nas fhuaire a infuse. Feumar a ràdh gun robh daingneach air an deoch làidir bithidh deich 'ar fhichead ceum. Ach, ma tha an taigh nach eil deoch-làidir, tha e air a chur an àite bhodka. Anns a 'chùis seo, daingneach a' tuiteam gu fichead ceum.

3. cofaidh liqueur Èireannach uachdar.

Tàthchuid: leth-liotair de dheich às a 'cheud de uachdar, dà-bùird cofaidh, tri cheud gram de co-dhlùthachadh bainne, aon ugh, tri cheud gram de deoch-làidir, leth-cheud gram de leagh dorcha teòclaid.

Chocolate feumar leaghadh, Cuir an t-uachdar agus a 'co-dhlùthachadh bainne, cofaidh agus an uair sin a' measgachadh gu math. Tha yolk chaidh a sgaradh bhon a 'pròtain agus clòimh bheag, agus an uair sin bha e slaodach dhòrtadh cuideam iomlan còmhla ri deoch-làidir. All mionaideach measgaichte agus a dhòrtadh do na botail, a tha ceangailte airson ceithir làithean ann an àite tarraingeach. Bùth cofaidh liqueur Faodar fionnaraichte suas ri sia mìosan.

Tha liqueurs seasamh nas fhaide, nas blasta na tha iad. Thathar a 'moladh seo a chumail a deoch airson mìos airson an togail na mòr blas agus àrd blas feartan.

Nuair còcaireachd deoch làidir an àite deoch-làidir no bhodka, cuid de dhaoine a 'fheàrr leis a' cleachdadh branndaidh no cognac. Sa chùis mu dheireadh, cofaidh liqueur fhaighinn cuid zest agus a bhith aca airson blas nas fheàrr na sam bith deoch a cheannach anns a 'bhùth.

Gu ruige reasabaidhean cofaidh liqueurs gu leòr. Dè a 'cleachdadh an crochadh air na roghainnean pearsanta a' chòcaire, a thuilleadh air a cidsineach comasan. Tha e a-mhàin a tha riatanach gus ràdh gur e seo an seòrsa deoch làidir ann an tachartas sam bith a dheasachadh ann an deoch-làidir leis a 'bharrachd cofaidh pònairean, a' toirt an dath agus air piseach a thoirt iomchaidh aroma. Neart seo dheoch làidir a tha mar as trice 17-30%. Faodar a chleachdadh leis fhèin no a chur ris smoothies no eadar-dhealaichte DESSERTS. Ann an cùis sam bith, feumaidh tu cuimhneachadh gur caffeine anns an deoch ann an liuthad foirm. A thuilleadh air sin, feumaidh tu Cuimhnich gum feum thu a bhith ag òl deoch-làidir ann an mheasadh.