Mar iarainn las a 'choire aig an taigh?

Anns a 'clasaig iarainn cookware, faodaidh sibh a bhruich a bu bhlasta soithichean. Nuair a chleachdadh gu ceart, faodaidh e mairsinn airson barrachd na deich bliadhna. Ach, chan eil fhios aig a h-uile duine a leithid stuthan feum ullachadh ro-làimh. An dèidh a 'leughadh an-diugh artaigil, ionnsaichidh tu mar a anneal an iarann a coire.

Ann mar-thà de dhòighean ròstadh

Dìreach an aire gu bheil a 'phròiseas ullachaidh de shoithichean a dhèanamh à iarann airson tuilleadh obrachadh gu math sìmplidh. Tha e a 'gabhail a-steach giollachd teine ris an fhactaraidh a mheis dh'fhalbh lubricant, rinsing le uisge blàth.

Tha an fheadhainn aig a bheil ùidh ann mar ùr calcined prais iarainn, feumaidh a 'tuigsinn gur ann pretreatment phròiseas nach urrainn a' cleachdadh meatailt spongan no detergents. Gu ruige seo, tha dà dòighean ròstadh coltach ri chèile:

• An teine fosgailte a-muigh le stòbha no barbeque.
• Air gas no stòbha àmhainn.

Bu chòir a bhith a 'tuigsinn gu bheil a' phròiseas calcination nochaidh Saoraidh air tuaiream mòr deataich is smùid a chruthachadh air sgàth bleith ola. Uime sin, ma tha am modh-obrach air a dhèanamh san t-seòmar a tha coibhneil iarraidh a-steach nan currachd, a thuilleadh fosgailte dorsan agus uinneagan a thoirt seachad dreachd.

Mar calcined prais iarainn le salainn?

Chiad de na h-uile, feumaidh tu a chur thuige gas burner agus fosgail na h-uinneagan. Uairsin air a dòrtadh a-steach do na soithichean air fad bad salann mar sin a tha e air a sgaoileadh gu cothromach ri taobh a 'bhonn, agus cuiridh e an container gus an truinnsear.

Tha modh-obrach air fad a 'toirt mu uair a thìde. Tha salainn feumar dhùisg àm gu àm aig an àm seo. Mar thoradh air, na tha a 'choire Togaidh a grayish dath, a' sealltainn a h-uile càil a 'dol a rèir a phlanadh. Às dèidh deich thar fhichead mionaid a dhòrtadh salainn agus fionnar a 'phoit. An sin container bu chòir a bhith air a ghlanadh le uisge blàth agus deagh cur.

Às dèidh sin, a 'bhathar a lìonadh le ola lusan, an t-suim a tha a' crochadh air tomhas-lìonaidh a dhearbhadh agus a chur air an stòbh ruith tro mheadhan air cumhachd. Às dèidh leth uair a thìde a tha riatanach gus an deigheadh an t th 'air na soithichean agus fhuarachadh.

Ciamar a calcine an prais iarainn ann an àmhainn?

Tha preheated àmhainn aig 180 ° C chaidh a chur a nighe agus an tiormachadh container. An dèidh beagan ùine sin, bidh a 'tòiseachadh a' seasamh a-mach gorm a 'cheò. Tha e air a chruthachadh le bleith-talmhainn lus-ola. Ea dhol à bith a 'sealltainn gu bheil e comasach gu dheth an teine. An sin fuarachadh coire chaidh a sguabadh le uisge blàth agus calcined salainn no ola lusan.

Cruthachadh neo-maide filleadh

Tuigsinn mar a las prais iarainn, bu chòir dhuibh feuchainn ri dèanamh cinnteach gu bheil pròiseas ann an còcaireachd gu a bonn cha robh stob biadh. Airson chruthachadh neo-maide chochall a lubricate tioram container air tuaiream mòr den ola lusan agus chuir e air pàipear searbhadair. A thoirt air falbh stains, faodaidh sibh a 'cleachdadh wipes.

An dèidh faighinn cuidhteas an còrr ola coire feumar an cur ann an àmhainn preheated gu 180 °, agus a lìnigeadh le foil. Tha an tanca a bu chòir seasamh an sin airson trì uairean a thìde. An turas seo tha math gu leòr airson na ballachan de shoithichean a chruthachadh cruaidh, agus a filleadh tana, cha tèid a overcooking biadh.

Prìomh molaidhean airson cùram a leithid sin de stuthan

Le bhith a 'tuigsinn mar a iarainn las a' choire aig an taigh, feumaidh tu a-mach ciamar a leudachadh de dh'ùine a obrachadh. Gus seo a soithichean gu cunbhalach air a bhith a 'frithealadh do theaghlach airson grunn dheicheadan, bu chòir gun toireadh e ceart cùram.

Dìochuimhnich Shift Tuilleadh biadh teth ann bòla eile, agus a 'choire anns a' bhad air a nighe le uisge blàth gun Siabann. Burnt urrainn buaidh a thoirt air falbh le stàilinn clòimhe.

Airson an fheadhainn a mar-thà air mar a anneal an iarann coire, bidh e inntinneach faighinn a-mach dè tha ri dhèanamh ma bha meirg air a h-uachdar. Anns a 'chùis seo, ro-nighe agus a lìonadh le ola a theasachadh poit aig àrd teas airson deich mionaidean.

Aon de na prìomh eas-bhuannachdan a iarainn crogain a tha a 'beachdachadh air a' chomas a ghabhail a-steach sam bith air fàileadh. Airson faighinn cuidhteas seasmhach blas cèin, a 'lìonadh an coire cileagram de shalainn agus chuir e air a' char as àirde teine. Deug ar Fhichead gu dà fhichead mionaid dòirtidh na th 'ann de na soithichean, a fhuarachadh agus gus cur glan a-staigh ballachan wipes. An uair sin, feumaidh tu a-rithist a theasachadh agus a 'container Grease e le ola lusan. Gus a 'phròiseas, tha ea' moladh a 'cleachdadh àbhaisteach bruis no aodaich.

Ma tha na soithichean iarainn taobh a-muigh an còmhdach le craiceann tiugh de charbon dubh, faodaidh e bhith air a ghlanadh 'cleachdadh an t-seann sgian no Spatula. Ma tha feum air, bhathar a dh'fhaodadh a bhith air a thogail airson sandblasting, a 'leigeil leat luath agus ceart faighinn cuidhteas a' filleadh sùith. Aig deireadh na modh-obrach seo, a 'choire bu chòir a bhith air a nighe le uisge blàth agus las le ola neòinean-grèine.