Feòil-giollachd mar a gnothachais

Feòil agus bathar-feòla a tha an làthair anns an daithead neach sam bith, mur e daingeann glasraichear. Càileachd feòil, gu mì-fhortanach, nach eil ri fhaotainn a h-uile duine, agus bathar-feòla agus feòil circe a bhuail an clàr ann an teaghlach sam bith. Gu h-àraidh nuair a bhios an fheòil 'S e prìomh thobar de pròtain riatanach gus corp an duine.

Types of giollachd feòil lusan

A 'seòrsachadh feòil-giùllachd ceangailte ri toradh comas, riochdachadh cearcall agus Properties. Làimhsicheas feòil ann an taighean-spadaidh, cearcan tuathanasan agus giollachd feòil, lusan, giollachd feòil lusan.

Tha mòr giollachd feòil lusan, a 'dèanamh 30-55 mìle agus barrachd. Tunna de feòil agus bathar-feòla gach bliadhna. Iomairtean tro Mheadhan na thathar a 'meas, aig goireasan a dh'fhaodas a bhith air an giullachd 12 tunna de dh'fheòil gach bliadhna. Mu dheireadh, gnothachasan beaga a tha a 'beachdachadh ann an dà sheòrsa: an fheadhainn a tha a' dèanamh gach bliadhna 5-12 mìle tunna, agus iomairt a tha coileanadh nas lugha na 5 tunna gach bliadhna ..

Bho càileachd bathar-feòla còmhnaidh a tha iarrtas ann, a 'meudachadh an àireamh de beaga agus meadhanach mòr air iomairtean, agus luchd-dèanaidh air tòiseachadh a' dèanamh mhodalan uidheam cumhachd diofar lusan aig a dh'fhaodas a bhith làn cuairt de giullachd feòla agus dèanamh bathar-feòla.

Tha an structar a 'giollachd feòil lus

Aig mòr giollachd feòil chompanaidh, gu dearbh, tha feòil-giollachd - 'S e aon de na ceanglaichean ann an slabhraidh. Tha e cuideachd a 'gabhail a-steach iomadh roinnean airson crodh agus àr. Sgìre aca a dhealbhadh airson a 'cumail suas àireamh cho mòr de bheathaichean airson am marbhadh, a bhith gu leòr airson an rèidh obrachadh an iomairt. On a tha ìrean slàinte, a tha a 'mìneachadh an t-astar eadar skotobazoy, àr, uchd roinn agus na prìomh bhùithtean an iomairt, deiseil taigh-bathair agus a' fuireach chairteal, leithid companaidhean mar as trice feumach air sgìre mhòr agus tha suidhichte taobh a-muigh a 'bhaile.

Basic giollachd feòil goireas stiùireadh gabhail a-steach stiùireadh na bun-obrachadh, le bathar-, tionnsgalach stuthan amh agus mòran eile, anns a bheil an fheòil a 'cheann thall fhaighinn, a roinn ann an' Side ionnlaid offal, kishsyre is seiceannan.

Ach an lus airson riochdachadh leth-chrìochnaichte bathar, isbean bathar agus feòil canastair faodar a sgaradh a-steach fa leth lusan, gu dearbh, ma chompanaidh mòr.

San fharsaingeachd, airson goireasachd teicneòlasach a 'gluasad a h-uile stuth amh bun-riochdachaidh lus suidhichte ann an aon àrd-àrdachadh togalach, far a bheil am pròiseas a' tòiseachadh a 'giollachd aig an làir àrda agus ath-chuairtichte tabhainn cromadh mean air mhean, a' dol seachad bho aon phròiseas ceum eile.

Feòil-giollachd turnkey

Airson an "turnkey" beaga agus meadhanach mòr gnìomhachais pròiseas a 'bhuidheann de giollachd feòil meanbh-lus no lus a' ciallachadh nach eil a-mhàin a 'faighinn a h-uile riatanach uidheam, tha i cuideachd fearann cuilbheart (ma tha làn cuairt de riochdachaidh), togalaichean, conaltradh, dh'aontaidhean, phròiseas sruth diagram.

Urrainn dhut thu fhèin a 'bhuidheann, agus faodaidh tu a cheannach mhodalan feòil-giollachd le làn no pàirt sam bith de giollachd feòil de bheathaichean is eòin, a thuilleadh air an t-seòrsa deireannach bathar.

Tha mhodalan feòil bùth uidheam tha air a stàladh ann an aon teicneòlasach slabhraidh. Neo-uidheam a-mhàin, ach cuideachd fad an taobh a-staigh agus taobh a-muigh a tha a 'dèanamh stuthan de chàileachd àrd. Tha gach feòil-giollachd (dealbh gu h-àrd - chan urrainn creidsinn gu bheil dhealbhadh giollachd feòil chompanaidh) siostaman uidheamaichte le dà chuid fuar is teth, solar-uisge, òtrachas, teasachaidh, dealain, fionnarachadh agus àile. 'S e sin cudromach ìrean co-rèiteachadh leis a' dèanamh Slàintealachd-epidemiological seirbheisean agus tarruinn suas an teicnigeach pròiseact a 'dol còmhla ris a' ceannach de mhodalan lus. Tha e fhathast a-mhàin a thogail agus a chur an fhearann agad, an luchd-obrach agus a mhargaideachd deireadh a 'ghnothaich.

Tha roghainn de feòil-giollachd togalaichean

Ann an gnothachas beag feòil-giollachd mar as trice co-cheangailte ri dèanamh smocadh Deli feòil is isbeanan, ged deireadh bhathar dòcha gur e feòil air a 'chnàimh (lurgainn, hama, stiùbh, aisnichean, supnabory) nàdarra feòil mine (ATPase, stroganoff kebab), talamh agus Phronn feòil (steaks, meatballs, patties, dumplings). Sausage aon bathar - tha e air a ghoil agus air a smocadh isbeanan, isbeanan, isbeanan.

Ann an sgìre-còmhnaidh a chur air dòigh leithid riochdachaidh nach eil e ceadaichte, fiù 's ma tha am pròiseas a' tòiseachadh le gearradh closaichean gun àr. Gnìomhachas beag - tha e saoradh a 'deiseil suas ri aon tunna gach latha. Tha seòmar a dhìth airson a leithid riochdachaidh beag - mu thrì ceud meatair ceàrnagach. Ann an cha mhòr gach baile, an lorg thu àite a leithid sin de sgìre, a tha a 'fuireach ann an cuid de roimhe toradh bìdh.

Taghadh an t-seòmar a 'crochadh air an t-seòrsa deireannach bathar nas mionaidiche, air a' mhargaidh. Nuair a tha taigh-òsta mòr no sreath de stòran ghrosair e gu math comasach a chur air dòigh bùth a 'bhùidseir. Feòil-giollachd meanbh-lus beachd gu sùbailte air atharrachaidhean ann an iarrtas agus nas fhasa a bhith ag ionnsachadh seòrsachan ùra de stuthan, 's urrainn obrachadh air sònraichte òrdughan.

Uidheam feòil-giollachd

Riatanach uidheam airson a h-uile feòil-giollachd tha frids, a bu chòir a bhith aig co-dhiù dà: airson stuthan amh agus chrìochnaich bathar.

Ma bhios sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn a' dèanamh isbeanan, an t-seata de uidheam air a dhèanamh suas de ghrunnan taobh eileamaidean. sònraichte sgeinean, boning agus feumaidh an clàr a chleachdadh airson bùidsearachd aig a 'phròiseas seo a' tachairt.

Electric Grinder (mullach) - prìomh-inneal a 'bruich feòil, a tha an uair sin a mheasgachadh agus a' sailleadh èisg ann measgaicheanan. Airson riochdachaidh beaga leabhraichean airson an stuffing Sausage feòil grinder sònraichte nozzles a chleachdadh ann an sligean. Ach mar as trice airson modh-obrach seo a 'cleachdadh syringe.

Airson a 'deasachadh beag Phronn le homogeneous structar, bhiodh a' dèanamh an goil tàilleabh-ìsbeanan agus pates, sgotha an cleachdadh. Ma mhàin coltach gu buil isbeanan, leithid uidheam nach eil e riatanach.

A 'traoghadh, ròstadh, a' còcaireachd agus a 'smocadh isbeanan urrainn a cheannach choitcheann àmhainn le ceò generator.

Uidheam-saothrachaidh, an dà chuid cèin agus dachaigheil, anns a 'mhargaid an-diugh, tha mòran anns an raon mhòr de diofar ìrean de fèin-obrachas prìs, dealbhadh, feartan agus seirbheis stuth, mar airson an Slàintealachd ìrean, a h-uile uidheam a bu chòir a bhith air an dèanamh de stàilinn no almain biadh.

giollachd feòil bùth luchd-obrach

Tarsainn a 'bhùth air a' giollachd feòil a 'cur feum a-mhàin beagan dhaoine riochdachadh luchd-obrach. A 'chiad uile, mar ann an gnìomhachas sam bith, bu chòir a bhith teicneòlaiche. Sin e a-mhàin nach eil a 'cumail sùil a' dèanamh a 'phròiseas agus càileachd tighinn a-steach stuthan amh agus deiseil bathar, ach cuideachd a' leasachadh reasabaidhean, a 'cunntadh bathar.

Bi cinnteach gu feum uidheam-obrachaidh, a dh'fhaodas, còmhla grunn ghnìomhan, a rèir luchd an uidheam.

A thuilleadh air sin, a 'bhùth-obrach a bu chòir a bhith nas glaine (no nas glaine) goireasan riochdachaidh, handyman no movers agus manaidsearan airson ceannach stuthan amh agus an reic bathar chrìochnaichte.