Dè a th 'rhubarb? Seòrsa, cur is cùram

Ged a tha seo feumail ann a gàrradh lusan (Polygonaceae teaghlach) Tha àiteach ann an dùthaich againn airson ùine fhada, tha mòran de ar luchd-leughaidh Chan eil fhios dè rhubarb.

A 'chiad dhachaigheile lusan anns an Ruis a thug a' mhòr Russian saidheans, cruinn,-siubhail NMPrzhevalsky bho dheas Àisia. Later na lusan a chaidh a lorg san Ear Chèin, Siberia, an Caucasus.

Dè a th 'rhubarb?

Ceart seòrsachadh seo cidsineach lus tha e doirbh a thoirt seachad. Juicy leaf petioles e 's dòcha a bu chòir a bhith air an duilleagach uaine, ach tha iad a' blasad math coltach ris ùbhlan. Seadh, agus tha iad air an cleachdadh ann an còcaireachd a thuilleadh air na measan: airson a 'deasachadh airson paidhean lìonaidhean, compotes agus stopadh.

Tha luach an lus seo fhathast ann gu bheil e ripens tràth anns an earrach, nuair a mheasan is dhearcan bàrr a tha fhathast ri ar n-òige ann an gàrraidhean. Cultivars tha fhìnealta petioles blas eadar-dhealaichte precocity agus tarbhachd.

Ach air ais chun a 'phrìomh cheist an aiste seo: Dè tha ann agus carson a rhubarb Luchd-fàs deicheadan a' fàs tha e air na làraichean aca? 'S e lus lusanach sgeapan (teaghlach Polygonaceae) le freumhan cumhachdach a leasachadh. Tha goirid nas fhaide rhizome mòr agus freumhan.

Tha a 'ghas a dh'àird agus làidir, a' ruighinn àirde de thrì meatair, air a chòmhdach le na spotan dearg. Tha an duilleach rhubarb, suidhichte aig na freumhan, mòr, le mòran lannan. Air a 'chas a' fàgail nas lugha. Rhubarb 'tòiseachadh a' òige tràth san Ògmhios, flùraichean pinc no geal. Fruit (donn cnòthan) abachadh ann an dà sheachdain.

His bhon adhar pàirt dheth a 'bàsachadh anns a' gheamhradh, ach an rhizome dòcha a 'fuireach ann an aon sgìre airson deicheadan. Fo nàdarra na h-rhubarb a 'fàs ann an Sìona, ann an Tibet, an Àird an Ear, ann aig bonn a' Mheadhain agus Àisia a Deas, ann an Caucasus.

Beagan eachdraidh

Rhubarb àiteach o chionn mìltean bhliadhnaichean, agus anns an Roinn Eòrpa anns na Meadhan Aoisean a thàinig à Sìona. Caravans thug an thiormachadh freumhan an lus, a chaidh a ghairm "buidhe root". Tha iad air a bhith air a chleachdadh ann an folk-leighis a dhèiligeas iad ri mòran ghalaran. A thuilleadh air sin, tha na freumhan a chleachdadh mar nàdarra dath.

An-diugh, rhubarb a 'fàs a thoirt gu buil blasta is fallain a stalks, gu h-àraidh cumanta ann an dùthchannan Eòrpach airson leigheas freumhan, a thuilleadh air a chleachdadh mar àlainn òrnaideach lus ann an dealbh-tìre.

Buain na rhubarb

Le cùram a tha freagarrach agus ceart iomchaidh, rhubarb duilleag cuideam àrdachadh gus an tuiteam, ge-tà, tha e ràitheil bathar. Petioles de na ciad seòrsa gan ithe bho thoiseach regrowth ro mheadhan an t-Ògmhios, anmoch seòrsa dh'fhaodadh a bhith air a chleachdadh suas gu meadhan an Iuchair. Iad an uair sin a bhith sinewy, teann, tasteless, a thuilleadh air iad a 'cruinneachadh bheairteach ri tachartasan shearbhagan.

Fans urrainn buain stalks de rhubarb ann an riochd Marmalade, compotes, picil agus stopadh.

Feumail seilbhean

Rhubarb mèinnireach agus pectic stuthan, beothamain. 'S e bathar bidhe anns a bheil pragtaigeach eil reamhar. Rhubarb Tha solas diuretic bhuaidh, a 'meudachadh gastric secretory gnìomhachd agus a' leasachadh fuil composition. Rhubarb e feumail airson leasachadh craiceann staid.

sheòrsaichean de rhubarb

An-diugh, tha an gàrraidhean is ubhal-ghortan a gheibhear mar varietal àiteach foirmean de lusan fiadhaich agus ghnèithean. Tachartasan tarraingeach sgeadaichte, sìmplidheachd cumail suas.

• Rheum officinale. Air a chomharrachadh le 'mhòr-size: lusan duilleagan Tha aon leth meatair a dh'fhaid, agus inflorescence nas àirde àirde fear.
• Rheum nobile. Tha an lus seo a 'àrd "cob", anns a bheil mòr mheatailt preasach duilleag truinnsearan.

• Rheum palmatum. His dàrna ainm - tangugsky. An seòrsa seo de ùidh silnorassechennye soilleir lair flùraichean agus duilleagan, a tha a chrùnadh àrd peduncles.
• Rhubarb 'S e glasraich. Seòrsa seo ga mholadh mar lios lusan. Cultivars den ghnè seo a tha tiugh agus petioles succulent, le blas taitneach, agus chan eil iad air stiffen.

Rhubarb: caochladh (as mòr-chòrdte)

An-diugh, tha còrr is ceud seòrsa lus seo, ach anns an Ruis fad is farsaing, chan eil iad uile.

• Variety Victoria - aon de na ciad agus as buannachdail. A mòr blasad. petiole dh'fhaid Chan eil nas àirde 60 ceudameatairean. A rèir gàirnealairean, Victoria diofar a tha rud a tha dhìth - gu math pailt flowering.
• Moscow-42 - aon de na seòrsaichean as tràithe le àrda an fhearainn agus sàr blas. Length petioles - tri fichead ceudameatair, agus an tighead a tha còrr is trì ceudameatairean. Petioles rèidh, peantadh uaine agus tha dearg còmhlan-ciùil aig a 'bhonn.

• Ogre 13 - meadhan-àrd-gèilleadh caochladh. Sònraichte a 'leasachadh agus a' foillseachadh stalks ann an dubhar. Tha an fheòil a tha tiugh agus gasan fada tha glè frithealaidh agus làn sùgh. Thàinig iad còmhla air dà lus generative teicheadh.
• Krupnochereshkovy - fìor thràth caochladh, a tha cumhachdach bràiste-ròs de dhuilleagan, petioles le dubh-ruadh dath. Aca dh'fhaid nach eil nas fhaide na 60 cm a leud agus 2.5 cm. Tha iad tlachdmhor blas agus bog-phronnaidh.

• Giant - seo an seòrsa a 'buntainn ri anmoch, a pleases na buana, nuair a chaidh an tràth sheòrsa bloomed mar-thà agus a chruadhachadh. Petioles tha mòr, suas gu aon mheatair aig tighead de suas ri ceithir ceudameatairean, dearg.

planntachadh rhubarb

A àite airson a bhith a 'cur lusan, faodaidh tu taghadh cha mhòr sam bith - tha e a' faireachdainn sgoinneil, agus ann an dubhar pàirt, ann an togalaichean a-muigh, eadar na craobhan. Rhubarb reothadh agus tart-dhìonach, oir tha freumh làidir siostam. Ach tha e na b 'fheàrr ma tha an talamh fo phreas gu bhith neo-phàirteach, beagan de chrèadh, gus an uisge a chumail nas fheàrr, a dh'fheumas an rhubarb. Planting a dhèanamh às dèidh an ro mhath cladhach a dhèanamh ann an cuibhrionn organach agus iom-fhillte todhar, uinnseann.

Rhubarb sìol lus a tha ion-mhiannaichte anns a 'gheamhradh anns a' bhad airson maireannach. Bidh iad a 'fàs as t-earrach, cho luath' sa stèidheachadh ann an stàball neoni Teòthachd. Buinneagan Chan eil eagal goirid reothadh gu -7 ° C.

Aig aon làrach Rhubarb Fàsaidh airson deicheadan. Ach tha e tiugh, thar ùine, duilleach a tha mòran nas lugha, a 'stalks chailleadh iad juiciness agus sweetness. Seach seòrsa glasraich feumail cathair a h-uile deich bliadhna. Tha e nas fhaide, 's mar sin nuair a Bush a' cur a bu chòir a 'toirt mathachadh airson iomadh bliadhna.

Dè bu chòir dhuibh fios le bhith a 'cur rhubarb?

Planting presupposes an robh an ìre mhath mòr a 'tighinn air tìr sluic, cha mhòr an aon rud mar fo measan lusan :. doimhneachd 50 cm iad torrach a lìonadh le ùir agus Humus. Anns gach toll a tha riatanach gus dèanamh beagan de luaithre agus superphosphate.

cùram

An dèidh a buain, preas a bhiadhaich, fo podsypaya e bucaid Humus agus mèinnearach todhar. Anns an t-earrach an talamh a-mhàin fo preas fuasgailte, uisgeachadh mar a dhìth. Anns an t-earrach a bhios biadh a-mhàin òrnaideach gnè, mar an duilleach agus gearraidhean nach eil a dhol a-steach am biadh.

Rhubarb tha unpretentious agus furasta a 'giùlan cùram mearachdan beaga tuathanachas. Cùram airson an lus seo caran sìmplidh, dèiligeadh riutha urrainn agus Ùr-ionnsaiche ghàirnealair. Tha ea 'moladh na ceumannan a leanas:

• loosening an talamh as t-earrach, an dèidh blàth-suas;
• as t-fhoghar a 'cladhach an talamh suas gu doimhneachd 30 cm;
• buain gus a bhriseadh dheth, chan eil a 'gearradh an stalks;
• a 'gearradh an aerial phàirt de lusan air an tricead reothadh làithean.

top-èididh

gabhail a-steach cùram airson lus fertilizing agus a 'cumail air bunait:

• a 'tuiteam nach eil nas lugha na ochd cilegram de organach thodhar gach meatair ceàrnagach (compost mòine no todhar);
• an t-earrach air a dhèanamh de 30 gram de ammonium nitrate, a bu chòir a chur ris superphosphate agus potassium salann;
• aon uair gach ràith a bu chòir a bhith air a dhèanamh fo preas a leanas composition: deich liotair uisge feumar cur ris a teaspoon (le sleamhnag) urea-bùird nitrophosphate agus 500 gram de mullein.

bhreacan, cuir

Mar sin, fhuair sinn gun robh rhubarb agus mar a tha a 'fàs anns a' ghàrradh. Tha e fhathast ri innse mar a dh'fhaodas e bhith air ath-riochdachadh, ma dh'fheumas tu tòrr feumail agus blasda stalks.

Rhubarb tha propagated le sìol agus vegetatively. Tha an dàrna roghainn a 'gabhail a-steach roinn de inbheach Bush (aois nach eil nas fhaide na còig bliadhna). Tha an dòigh nach eil a 'moladh rè na flowering seusan.

Tha an roinn a 'phreas air a dhèanamh as t-earrach no tràth tuiteam (gu reothadh). Dug preas air a roinn ann an grunn phàirtean. Freagarrach airson a 'cur fallain freumh le dhà no trì mòr apical Bud, a tha a' dèanamh nas doimhne le nas lugha na dà ceudameatairean.

Mas fheàrr leibh a 'briodadh rhubarb sìol, bu chòir dhaibh a bhith air am bogadh ann an uisge fad deich uairean a thìde. A 'cruinneachadh sìol bhon a preas, a' fàgail chuid as motha de leasachadh a 'tighinn bho trì-bliadhna lus. Aon uair 'gucagan a' fàs donn, an sìol Faodar a chruinneachadh agus a thiormachadh.