Tomato buidhe: tuairisgeul, toradh, gnèithean. Tomato buidhe: feartan feumail

Tomatoes - fear de na gàirnealairean as fheàrr le gàirnealairean. Bidh mòran a 'fàs air na làraichean aca, chan e a-mhàin tomad dearg, ach cuideachd buidhe no orains. Bidh plannt de leithid de dhiofar seòrsa de ghàirnealairean air a chomharrachadh mar as trice. As deidh sin, tha tomato buidhe air a chumail glè ghoirid. Agus mar sin tha e gu math doirbh coinneachadh riutha ann am bùithtean agus eadhon sna margaidhean. Aig an aon àm, tha na tomato sin nas fheàrr na dearg airson grunn fheartan feumail.

Na prìomh eadar-dhealachaidhean eadar tomato buidhe

Mar as trice tha mullaichean mòran nas motha na toman buidhe na feadhainn dearga. Gu dearbh, lorgar seòrsaichean le measan cruaidh den dath seo. Ach as trice tha tomato buidhe ann am meud mòr agus tha iad air an cleachdadh airson a bhith air an cleachdadh gu h-ùr no ann an saladan. Tha feòil na tomato sin nas motha na an fheadhainn dearg, agus tha co-chòrdadh fìor bhreagha aice. Is e soidhne sònraichte a th 'ann. Tha feòil dhearg tomato buidhe cuideachd eadar-dhealaichte ann am blas agus fàileadh.

Stuthan feumail

Faodaidh cruth mheasan tomato buidhe, mar an meud, a bhith gu math eadar-dhealaichte. Bidh Dacha a 'fàs air na gàrraidhean cidsin aca fhèin, tomataichean cruinn, ubhal, cruinn-chruinn den dath seo. Ach, tha stuthan a tha feumail don bhodhaig gu lèir, mar lycopene agus tetra-cis-lycopene. Leis an àireamh de gach seòrsa vitamain, tha feòil na tomato sin nas àirde na eadhon de thoraidhean citris.

Tha lycopene ann an tomata dath buidhe dà uair cho mòr ri tomato dearg. Ach tha nas lugha de bheathachadh ann. Tha sin airson daoine a tha a 'faighinn biadh, bidh na tomatoan sin anns a' chlàr-taice dìreach na fhìor fhuasgladh.

Na gnèithean as fheàrr leotha

Tha caochladh mhòran de thimataidhean ann ach gu math mòr. Bidh Dacha a 'fàs air na làraich aca measgachadh de na gnèithean aca. Tha na tomatan buidhe anns a 'chuid as motha de chùisean mì-mhisneachail agus tha iad a' cur an aghaidh ghalaran. Tha an cùram air a dhèanamh timcheall air an aon theicneòlas, a thaobh nan fheadhainn dearga. Is iad na diofar dhaoine a tha a 'còrdadh ri luchd-còmhnaidh an t-samhraidh:

• A 'bhileag òir.
• Meala air a shàbhaladh.
• An ìomhaigheag airson Golden Bull
• Banana orains.
• An Linn Òir.
• Cearcall buidhe.
• Fuasgladh leòmhann.

An ath rud, thuigidh am fiosrachadh gu lèir leis na feartan a tha eadar-dhealaichte air na seòrsaichean de tomato buidhe.

Bullet buidhe tomatoes: tuairisgeul

A 'mheasgachadh breithneachaidh tràth a tha a' tighinn gu ìre. Chan eil toradh an "Bullet Golden" ro mhòr (50 gram) agus siolandair. Tha an craiceann rèidh, tana, a tha gu math dlùth. Tha an fheòil taitneach, bòidheach, le blas milis. Airson ràith, bidh am peilear òir tomato a 'fàs suas gu 50-100 cm a dh'àirde. Mar sin, nuair a thathar a 'fàs, thathar a' moladh taic sam bith a chleachdadh, mar eisimpleir, trellis. A chum math a 'chlas seo, am measg rudan eile, bidh uile-choitcheann a' gabhail a-steach. Faodaidh tu toradh a 'Bhuileir Òir a chleachdadh chan ann a-mhàin airson salad, ach cuideachd airson a bhith a' sailleadh no a 'buain. Uaireannan bidh iad cuideachd a 'dèanamh pasta.

Cuir a-mach an seòrsa seo mar as trice anns an talamh fosgailte. Ach faodaidh tu a chur ann an taighean-glainne. Ach, anns a 'chùis mu dheireadh, feumar meanbh-fhrìdean a thàladh no a bhith a' dèanamh poilean air an son fhèin.

Variety Meala air a shàbhaladh

Tha toradh an iomadachd seo de tomato buidhe air cumadh cridhe no cumadh dubhagan agus tha iad gu math mòr (300-400 g). Ann an aon bhruis bidh 5-6 tomato a 'fàs. Aon de na tomataichean aig an aon àm a 'faighinn barrachd cuideam na an còrr - 500-600 g. Ann an àirde, bidh na tomataichean milte a' fàs gu 1.5-1.7 meatair. A dh 'aindeoin na mòr-mheudachd, cha mhòr nach toir toradh a' ghnè seo cha mhòr a-riamh.

Tha buadhan nan tomatoan sin cuideachd a 'gabhail a-steach ùine mheasgaichte fada. Faodaidh tu tomato a thogail bho bhusan an Savoy Meala gus an t-Sultain. Ach ro dheireadh an t-samhraidh tha na toradh a 'faighinn beagan nas lugha.

Tait òir tomato: feartan comharraichte

Tha am measgachadh buidhe seo air a bhith a 'faighinn tlachd am measg luchd-còmhnaidh an t-samhraidh sa mhòr-chuid air sgàth a mheasan glè bhlas. Tha cruth còmhnard agus meudan mòra (300-400 g) ann an tarbh òir tomato. Is e sìol glè bheag a th 'ann am prìomh fheart comharrachaidh. Gu h-àraid blasda de na tomatoan sin a 'tighinn às deidh a bhith a' nochdadh air a 'bhàrr aca, chan e stiallan dearg ro shoilleir. Tha na tomatoan dearg buidhe seo sùbailte. Tha a dath dath buidhe (tha am meadhan pinc).

Tha buadhan a 'mheasgachaidh seo, am measg rudan eile, a' gabhail a-steach an luachadh tràth. Is e a 'chiad tomato a th' ann an tarbh òir a bhriseadh mu thràth anns an t-samhradh - san Ògmhios. Is e a 'bhuannachd a th' aig na tomataichean sin cuideachd, nuair a thèid a chur anns an talamh fhosgailte, chan fheum iad milleadh idir. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, thèid na tomatoan sin a dhèanamh ùr no air an cur ri salad.

Gnèithean Banana Orain

Tha seo fìor eadar-dhealaichte (suas gu 1.7 m). Chan eil toradh an banana Orainnean ro mhòr (100-130 g), gu math fada. Is iad na prìomh fheartan eadar-dhealaichte aca, a thuilleadh air an riochd neo-àbhaisteach, beagan de shìol agus de ghlanadh. Tha sùp tomato den mheasgachadh seo taitneach do bhlas, le sourness. Tha na stuthan freagarrach airson canning agus coimhead gu math nas fheàrr ann an canaichean.

Ripen tomatoes Tha banana orains gu math luath. Agus tha an toradh fhèin a 'mairsinn ùine mhòr. Chan urrainn tomatoan a chleachdadh den mheasgachadh seo a-mhàin airson canning, ach cuideachd airson deasachadh diofar sheòrsaichean salad.

Tomatoes An Linn Òir

Tha am measgachadh seo a 'buntainn ris a' mheadhan ath-bhreithneachadh. Bidh tomato a 'dol air ais gu meadhan an t-samhraidh. Frutairean ann am tomata Tha an aois òir mòr (400-600 g), cruinn, beagan còmhnard. Airson an seusan a phreasan a 'fàs suas ri 140 cm. Tha na measan a tha a' chiad buidhe-orains dath, tha lag ribbing. Am measg nam prìomh bhuannachdan a tha aig a 'mheasgachadh seo tha e a' toirt a-steach foghar seasmhach ann am bliadhna sam bith.

Tomataichean Tha an aois òir freagarrach airson a bhith air a chleachdadh gu h-ùr agus airson canning. Am measg rudan eile, chan eil iad dona còmhdhail. Fàs na tomatoan sin ann an 1-2 geama. Leis gu bheil àirde a 'bhus glè chudromach, thathar a' moladh cleachdadh taic. Fruit meat of tomato Tha blas milis aig an aois òir. Cleachd tomato den mheasgachadh seo gu h-àraid airson a bhith air a chleachdadh gu h-àraid no airson saladan.

Lomag geal tomato

Mar as trice bidh an tomato seo air fàs ann an taighean-glainne. Bidh na busaichean a 'sìneadh glè àrd - suas ri 2 m. Nuair a bhios tu a' fàs am fuamhaire Lemon, mar sin, tha feum air taic. Cuideachd, airson na tomato sin thathas a 'moladh pasynkovanie. Gu math tric bidh am measgachadh seo air a chruthachadh gu bhith na aon chas.

Thathar ag ràdh gur e lemon geal a th 'ann mar thoradh air àrdachadh mòr a' bhus, ach cuideachd air sgàth toradh fìor mhòr (suas gu 700 g). Tha tomatoidhean an diofar seo, am measg rudan eile, air an comharrachadh le blas neo-àbhaisteach. Bidh iad air an cleachdadh as trice airson ullachadh saladan no sùgh.

Sgaoileadh

Thathas den bheachd gu bheil na tomatoan sin cho bòidheach. Cherry Tomato bhuidhe a tha 2-3 tursan nas siùcar na àbhaist. Is e luach a 'mheasgachaidh seo, am measg rudan eile, gum fàs e chan ann a-mhàin anns an talamh fosgailte no anns an taigh-glainne, ach cuideachd air an uinneag.

Coileanadh de ghnèithean

Gu dearbh, nuair a bhios tu a 'taghadh measgachadh sònraichte de tomato buidhe, bidh luchd-còmhnaidh an t-samhraidh a' toirt aire chan ann a-mhàin ri feartan blas a 'mheasan no feartan bith-eòlach lusan, ach cuideachd a bhith a' toirt seachad. Ann an iomadh cùis, is e am bàillidh seo an fhactar a tha a 'dearbhadh nuair a bhios e a' ceannach sìol. Gu h-ìosal tha sinn a 'toirt ur plàigh don aire agad far am faod thu faighinn a-mach dè an seòrsa seo no am measgachadh de tomato buidhe a th' ann.

Feartan feumail tomato buidhe

Thathar a 'moladh an leithid de thomata sa chiad dol a-mach do dhaoine a tha a' fulang le aileagan. Ann an tomato buidhe tha tòrr nas lugha de stuthan ann a bheir droch bhuaidh air a 'bhodhaig. A thuilleadh air an sin, faodaidh an lycopene a tha ann an tomato mar sin lùghdachadh mòr a thoirt air an cunnart a bhith a 'leasachadh tinnearan aillse.

Ann an tomatan buidhe nas lugha na ann an deochan dearg, vitimín C. Mar sin, tha e feumail na daoine a tha a 'fulang le acideachd àrd den stamag ithe. Nuair a bhios tu ag ithe tomato dearg, bidh na daoine sin gu tric a 'faighinn crith-cridhe. Tha tomatoan buidhe, anns a bheil nas lugha de dh 'innealan, gu math nas cunnartaiche a thaobh seo.

A bharrachd air lycopene, ann am tomataichean den dath seo tha einnsein shònraichte - myocin. Cuidichidh an stuth seo gus ballachan nan soithichean fola a neartachadh. Nuair a bhios e air falbh sa chorp, tha galair ann mar pellagra, ag adhbhrachadh dementia, dermatitis agus a 'dol gu bàs.

Lèirmheasan air tomato buidhe

Gu dearbh, tha na tomato sin gu math measail air a h-uile duine gun teagamh. Tha an dà chuid inbhich agus clann gam meas. As deidh a h-uile càil, tha blas nas binne na a 'mhòr-chuid aca na an fheadhainn dhearg. Thathar a 'moladh do luchd-còmhnaidh samhraidh planadh a dhèanamh air a' phlota aca de dhiofar seòrsaichean tomad agus tràth. Anns a 'chùis seo bidh saladan bho na tomatoan sin air bòrd an teaghlaich fad an t-samhraidh. Bha fìor mhath airidh air tomataichean lèirmheasan buidhe airson neo-mhothachadh agus furasta cùram. Ach, a 'cur ann an sgìrean fo-thalamh, thathar a' comhairleachadh luchd-còmhnaidh samhraidh a-mhàin ann an diofar seòrsa deuchainn.

Mar a stòras is a dh'itheas tu

Tha na tomatan buidhe as fheàrr ann an cruth amh no ann an salad. Coltach ris na Reds, chan eil iad a 'còrdadh ris an fhrigeradair. Faodaidh tu an stòradh san dòigh seo, gu dearbh, faodaidh tu. Ach, anns an fhrigeire, bu chòir tomato buidhe a chumail nas fhaide na beagan làithean. Mus tèid a chleachdadh sa chùis seo, bu chòir tomato a chumail air a 'bhòrd airson co-dhiù leth uair a thìde gus am blas a nochdadh. Tha e nas fheàrr na tomatoan a stòradh ann am baga pàipeir ann an closet. Nuair a bhios tu ag ithe, am measg rudan eile, bu chòir dhut aire a thoirt do na sìol de na tomata buidhe. Feumaidh iad a bhith gu math geal. Ma tha na sìol dubh, tha an toradh thairis air.

An-diugh tha caochladh tomato buidhe air fàs ann an sgìrean fo-bhailtean. Gu dearbh, tha toradh gach seòrsa seo fìor fheumail airson slàinte dhaoine. Buaidh fhabharach air a 'bhodhaig mar sin faodaidh tomatoan a thoirt seachad agus a bhith air an gleidheadh. Ach, tha e feumail airson an cleachdadh, gu dearbh, ann an cruth ùr.