Cuin a thogas tu na lusan? Mar a bhios tu a 'fàs lusan

Tha ceangal ri lùban le leann ann am mòran dhaoine; Gu dearbha, is e an com-pàirt as ainmeile den deoch as fheàrr air a 'phlanaid gu lèir. Mar sin, gu tric nuair a tha thu a 'fàs an lus seo tha ceist loidsigeach: cuin a chumas tu na lusan? A 'toirt iomradh air teaghlach Konoplevs, agus an-diugh tha dà sheòrsa aithnichte ann: Iapanais agus àbhaisteach, a tha air fàs nas fharsainge mar thoradh air an iarrtas anns a' ghnìomhachas grùdaidh.

Hops: caraid feumail sgeadaichte no feus malusach?

Tha eachdraidheil den bheachd gu bheil e a 'tighinn bhon Mheadhan-thuath gu h-eachdraidheil, gu bheil an t-àite aige air a h-àite a lorg ann an caochladh ghnìomhachasan (leigheas, bualadh-leigheis, cosmetology, bùth-leigheas, canning, taigh-fuine). Anns an Roinn Eòrpa, chaidh na lusan seo a thoirt a-steach leis na Greugaich agus na Ròmanaich. Anns an dachaigh, às aonais cùram, bidh fàs fàs fiadhaich agus a 'tionndadh gu bhith na ionnsaigh fìor, a tha glè dhuilich a tharraing air ais. Mar sin, glè thric, faodar a dhroch dhuilleagan fhaicinn ann an oiseanan iomallach a 'ghàrraidh, far nach eil làmhan an duine dìreach a' ruigsinn, a tha ag adhbhrachadh gèilleadh leantainneach de lusan neo-riaghlaidh de thìr ùra.

Uaireannan, an coimeas ris a 'cheist "ciamar a tha thu a' fàs lusan" tha fear eile ann - "ciamar a gheibh thu cuidhteas e"?

Le lusan cùram ceart faodaidh e bhith na eileamaid sgeadachaidh ràitheil de bhoghan, feansaichean, colbhan. Gu h-àraid iongantach tha na còrnaichean uaine a tha crochte, co-cheangailte ris na sgeadachaidhean sgeadaichte tùsail. Nuair a bhios a 'cruinneachadh hop cònaichean?

Feartan taobh a-muigh na lusan

Faodaidh Hop gnàthach fàs ann an aon àite airson timcheall air 20 bliadhna agus tha e air a chomharrachadh le stal guthach coltach ri liaon agus siostam freumhaich cumhachdach leantainneach a tha a 'dol a-steach don ùir gu doimhneachd nas motha na 4 meatair, agus air a sgaoileadh ann an trast-thomhas mu 3 meatair. Is e slabhraidh fon talamh a th 'anns a' phrìomh rann-bhreac den bhriseadh a bhios daonnan a 'dèanamh gheugan (mar bhunait airson cruthachadh brògan ùra), tha seo gu sònraichte gnìomhach sa cheathramh bliadhna de fhàs. Is e àiteachadh lòchrain a bhith a 'sgrios gu cunbhalach air grunnan cuinneagan gus nach eil fàs a dhìth air a' bhus. Gus a bhith tuigsinn cuin a chumas tu lusan, bu chòir dhut beagan smaoineachaidh a bhith agad mu dheidhinn an lus seo agus a feartan.

Bidh bratagan de chraobhan lusan, còmhdaichte le gàirdean, air an peantadh ann an dath uaine no dearg, ann an tiugh a 'ruighinn mu 13 mm. Faodaidh an lus a bhith a 'ruighinn fad còrr is 10 meatair agus fhad' sa tha an fhàs a 'ceangal ris an taic le cuideachadh bho spìonaichean coltach ri dubhan a tha suidhichte air taobh taobhan a' chas, air na creagan, peataichean agus duilleagan.

Bidh flùraichean de lùban air an cruinneachadh ann am barailean beaga (20-60 pìosan a h-uile), is e connagan a th 'annta agus bidh iad a' fàs le lianas boireann. Chan eil planntaichean còn fireann a 'cruthachadh, agus bidh iad gu tric air an sgrios. Is e cnòthan beaga cnothan beaga dath donn. Tha na sìol cuideachd glè bheag: tha pìosan 1000 de chuideam eadar 2 agus 4 gram. Tha cruth cumadh cridhe aig duilleagan hop, ann am meadhan a 'phlàta is iad am fear as motha, aig mullach is bonn a' bhus - nas lugha. Tha an taobh as àirde den dath dorcha uaine, an tè as ìsle nas aotroime agus tha flasan a 'dìoladh ola agus resins riatanach. Bidh pàirt adhair den lus a 'fuireach aon bhliadhna agus a' bàsachadh anns an t-sneachd, an taca ris an t-siostam freumhaich fad-ùine.

Cuspairean sònraichte a tha a 'fàs

Ciamar a fhàsas tu agus cuin a chumas tu lusan? Tha fàs lùth-chleasan air a dhèanamh ann an sgìrean ìosal. Airson a 'chruinneachaidh mhòir, thèid lùbanan ris an canar a chruthachadh le farsaingeachd de 20-30 heactair, air an roinn ann an ceàrnagan fa leth, eadar iadsan a tha air an cur 3-4 meatairean. Air gach heactair, shuidhich 145-150 pòla (8-9 meatair a dh'àirde), airson an inneal trellis. Gus dìon a dh 'ionnsaigh ghaothan troimhe, tha planntachaidhean meadhanach air an cur faisg air gàrraidhean, criosan coillteach agus coilltean. Tha e air a phlanadh airson àite fosglaidh mar seo ro làimh (airson dà bhliadhna) a 'cur criosan coille dìon 2-3-sreath bho chraobhan a tha a' fàs gu luath, gan cur bho oir na planntachaidh aig astar 20 meatair.

A 'cur: aig an taigh agus sgèile gnìomhachais

Tha an lus hop air a dhèanamh air talamh meadhanach, lag podzol, sgrathan agus coilltean le deagh dhrèanadh; Cha bu chòir uisge-uisge a bhith faisg air uachdar na talmhainn. Tha cur air a dhèanamh le gearraidhean no sìolaidhean bliadhnail lusan air fàs ann an sgoiltean-àraich. Is e doimhneachd a 'phlanadh, a thathar a' moladh sa Ghiblean-Cèitean, 8-10 cm.

Aig an taigh, tha planntachadh air a dhèanamh air an aon phrionnsapal, ach air sgèile nas lugha. Mar sin, bu chòir an lus a bhith air a thoirt seachad le talamh air a dhrèanadh gu math, àite grianach agus taic air a bheilear a 'tarraing às. Mar an tè mu dheireadh, faodaidh tu feansa no balla an taighe a chleachdadh le teinean air an sìneadh ris. An dèidh a chur, tha mòran uisge air a mholadh.

Mar as trice bidh èisg a 'tachairt 7-10 latha an dèidh a chur. Nuair a ruigeas an lus àrd-ìre 50-60 cm, thèid an cas a chuir air taic, agus tha an trannsa air a dhìon le luchd-àiteachais (air sgèile gnìomhachais). Rè an t-seusan a tha a 'fàs, mar as trice bidh 4-5 aodach air uachdar na h-uachdar agus aon sgillinn mar as trice air an dèanamh. Tha an t-siostam bunaiteach de lùban air a stad, a 'tòiseachadh bhon dàrna bliadhna de fhàs. Tràth as t-earrach, bidh suaicheantas nan suaichnean, a 'cur priosan rhiosom taobhach agus gasan fon talamh an-uiridh air an dèanamh; Air lusan air leth adhartach, thèid an gearradh gu tur, le lusan gu leòr cumhachdach - thairis air a 'chiad dhà no an dàrna paidhir sùilean.

Aodach àrd agus cùram

Nuair a ruigeas an lus àrd de 3-4 meatairean, feumaidh e a thàthachadh le todhar fosas-potaisium aig ìre 30-45 cg gach 1 heactair. Faodar an toradh chonagan a mheudachadh le cuideachadh pasynkovaniya - a 'gearradh na geugan os cionn teasairginn aig astar 3 cm bhon phrìomh chas.

Ann a bhith a 'dol seachad, thèid na lusan a tha air am milleadh no a mharbhadh a thilgeil a-mach agus tha samhlaidhean ùra air an cur nan àite. Gu cuibheasach, tha 1-16 heactair (le àiteachas gnìomhachais) a 'toirt a-steach 14-16 mìle bus. An dèidh a bhith a 'leum, bidh aodach àrda agus cur an sàs luibhrigean air an dèanamh gus na luibhean a mhilleadh.

Ath-chur air ath-chleachdadh agus lùbagan

Faodar ath-chur agus cur lòchrain, a 'chuid as àirde dheth a' bàsachadh mus tòisich an geamhradh, as t-earrach no an tuiteam. Airson seo, feumaidh an lus a bhith air a chladhach, a thaghadh na freumhan as fallaine agus air a chur ann an claisean ro-ullaichte aig astar 1 meatair bho chèile. Nuair a bhios tu a 'planadh toradh an earraich, thathar a' moladh gum bi na freumhaichean air an cur ann am pasgan còmhla ri beagan ùir is searbhag agus air an stòradh ann an reothadh.

Faodar lùbagan a ghluasad le gearraidhean uaine, a tha air an gearradh bho lusan trì bliadhna a dh'aois agus nas sine. Bidh sìol-spò airson ath-chleachdadh air a chleachdadh sa mhòr-chuid le brioddairean gus briodadh ann an gnèithean ùra.

Cuin a thogas tu na lusan?

Gu tric bidh còrnagan sùbailte a 'tachairt mì-chothromach, faodar buain a dhèanamh bho dheireadh an Lùnastail gu toiseach an t-Sultain. Cuin a chruinnicheas cuibhlichean lusan? Gus seo a dhèanamh, feumar dearbhadh ceart a dhèanamh air na h-iomallachd aca, na comharran a tha ann am pùdar buidhe, coltach ri poilean, blas sònraichte, dùmhlachd mhath, dath buidhe-uaine, brat donn; Bu chòir Flakes a bhith anns an àrd-ùrlar. Tha e aig an àm seo anns na connagan a 'toirt a-steach an ìre as àirde de ola riatanach, alfa-aigéid, polyphenols. Anns na tuathanas dòchasach, bidh an glanadh a 'crìochnachadh anns na làithean mu dheireadh den t-Sultain; Tha milleadh air a bhith a 'buain a' dol gu lùghdachadh ann an càileachd mar thoradh air grànadh lupulin.

Feartan airson tiormachadh stuthan amh

An dèidh a bhith a 'cruinneachadh nan conn, feumar tiormachadh, no mar sin bidh an stuth amh a' dol sìos gu luath agus chan eil e freagarrach airson brewing. Bidh breugan dachaigh tric a 'cleachdadh airson an tiormachaidh seo airson measan agus balgan-buachair, no àmhainn àbhaisteach. Ann an riochdachadh mòr, thèid lùban le timcheall air 80% de uisge a thionndadh an-dràsta le èadhar teas dìreach an dèidh glanadh, agus an uair sin tioramachadh ann an àirneis speisealta. Bu chòir do thiormachadh a bhith air a stad nuair a thig an stalc chonainn gu math brònach. Dry stuth bu chòir a bhith buidhe-uaine agus a bhith an ìre mhath coltach ri mar so Weightless bleideagan thoitean pàipear. Anns an stàit seo, feumar na connlaich a bhriseadh, a chur ann am poca plastaig agus a chur ann an reothadh, far am bi iad a 'feitheamh orra. Air sgèile gnìomhachais, tha na stuthan amh air an stòradh ann am pocannan polyethylene no jute aig puingean hopper no lùban, far a bheil iad mu dheireadh air an toirt gu cumhachan gnàth-shìde.

An dèidh a bhith a 'cruinneachadh de chonagan-hop, as t-fhoghar, thèid gearran tioram an togalaich a ghearradh dheth, a chaidh a thoirt a-mach às an talamh airson losgadh. Bidh Khmelniki air a ghlanadh gu math bho na tha air fhàgail de fhàsmhorachd, a 'dèanamh organach (todhar no todhar) agus ullachaidhean potassium-phosphorus.

Lùbanan cumanta

Hops Brewer

Tha am measgachadh na lus àrd, mòr le blas beag. Tha craobhan fada air falbh - siolandair, meadhanach, gu math teann; Chan eil mòran dhiubh air a 'bhus. Tha lùban, a tha ga cleachdadh ann an gnìomhachas nan leann agus ann a bhith a 'deasachadh hop a tha a' gabhail a-steach ullachaidhean gu math leathann, air a chomharrachadh le bhith a 'strì ri galaran, reòthadh, tioram, tart. Tha àm lusan 115 latha.

Hops Triumph

Ann an aon àite a 'fàs 15 bliadhna no nas fhaide, tha e buailteach a bhith bogach, tioram agus reothadh. Faodar buaidh a thoirt air miteag-mara. Tha e air a chomharrachadh le aroma fiadhaich, tha e air a chleachdadh ann am brewing agus ag obrachadh, ag amas air gràin-ghràin a th 'ann.